De "délicieuses" pâtisseries

« Tu sais petite, la pâtisserie et l’amour, c’est pareil – une question de fraîcheur et que tous les ingrédients, même les plus amers, tournent au délice »

Christian Bobin « La folle allure » 1995

Voici les justes mots définissants la mignardise nommée “Délice” inventée par Annette Deschamps.

Passionnée de pâtisserie depuis l’époque de ces études d’infirmières, elle se lance dans la création de nombreux types de gâteaux. Cookies, “Chocolatés d’Annette”, ” Gourmandises du marché”, pour enfin lancer son produit phare,

“le délice”.

Cette pâtisserie maison est faite avec des produits issus de circuits courts ou bien de l’agriculture biologique et fabriqué à Noisy-le-Roi (Yvelines) par Annette Deschamps et son fils aîné…

Qu’est-ce q’un délice ?

Une base de sablé couronné d’un assortiment de saveur tous aussi originaux les uns que les autres.

Avec quoi le déguster ?

Un café, un thé, de la salade de fruit, de la glace et bien évidement, il peut aussi se suffire à lui même !

Pour quelle occasion ?

Pour offrir, pour recevoir, lors de séminaire d’entreprise ou comme cadeaux à vos clients ou vos employés !

Petits, gracieux, ils s’invitent délicatement en fin de repas, au moment du café ou en début de journée pour vous illuminer d’une touche sucrée !

Est-ce que ça se garde ?

Date Limite d’Utilisation Optimale (DLUO) : 2 semaines sans qu’ils n’aient perdu de leurs saveurs. A conserver dans un tupperware ou dans l’emballage d’origine s’il n’a pas été ouvert dans un endroit à l’abri de la chaleur et de l’humidité (pas de réfrigérateur). L’idéale étant du cave (15°C).

Date Limite de Consommation (DLC) : 3 semaines

Et vos ingrédients, d’où viennent t’ils?

Circuit court de préférence ou bio !